Модель: Пароконвектомат Inoxtrend GDA-106EB
Производитель: Inoxtrend
6
В наличии
223 711р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Технические характеристики
Высота, мм 715 мм
Длина, мм 870 мм
Количество уровней 6
Максимальная температура 290 °С
Материал корпуса нержавеющая сталь
Мощность, кВт 7.8 кВт
Напряжение 380 В
Расстояние между уровнями 75 мм
Способ установки Настольный
Тип пароувлажнения инжекторный
Тип подключения электрический
Тип противня/гастроёмкости 600х400 или GN 1/1
Ширина, мм 770 мм
Описание
  • Пароконвектомат Inoxtrend GDA-106EB – электрооборудование для приготовления мясных и рыбных блюд, запекания птицы, приготовления разнообразной выпечки:
  • булочек и круассанов, ватрушек и пирожков.
  • Система пароувлажнения позволяет делать выпечку более воздушной и не пересушить мясное блюдо.
  • Стационарно подключается к холодной воде.
  • Особенности модели:
  • регулируемое пароувлажнение в камере, прямой впрыск;
  • три режима нагрева – пар, конвекция и комбинированный:
  • конвекция + пар;
  • аналоговое управление – электромеханическая панель с переключателями для установки режима, выбора температуры и времени приготовления (таймер 0-120 минут);
  • нагреватели расположены на задней стенке жарочной камеры;
  • блокировка работы вентиляторов при открытии дверки – установлен сенсор.
  • Стандартная комплектация:
  • легкосъемное силиконовое уплотнение дверки;
  • дверка распашного типа с двойным стеклопакетом (для мойки открывается внутреннее стекло), поворотная ручка с фиксатором;
  • установлен поддон для сбора конденсата с дверки;
  • облицовка камеры и направляющие под установку противней – полированная пищевая сталь;
  • материал термоизоляции корпуса – керамическое волокно.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.