Пароконвектомат Атеси Рубикон Апк-10-1/1
Топ
Модель: Пароконвектомат Атеси Рубикон Апк-10-1/1
Производитель: Atesy
Цена по запросу!
Технические характеристики
Способ установки
настольный
Описание
- Пароконвектомат Атеси Рубикон Апк-10-1/1— это удобное многофункциональное профессиональное оборудование, преимущества использования которого давно оценили повара.
- Устройство предназначено для выполнения ряда операций (жарение, копчение, пароварение и др.).
- Рубикон Апк-10-1/1 может работать в 5 режимах:
- - обработка сухим воздухом (от +30°—+250°С);
- - обработка паром (от +30°—+250°С);
- - обработка паром при температуре 100°С;
- - быстрое охлаждение;
- - регенерация(+120 — +160°С).
- Характеристики пароконвектомата Атеси Рубикон Апк-10-1/1:
- - электронное управление с удобным интерфейсом;
- - тип образования пара — бойлерный;
- - модель гастроемкостей — GN1/1;
- - термощуп;
- - двойная стеклянная распашная дверь с воздушной прослойкой, внутреннее стекло открывается;
- - стандартные габариты 845 (945*)х 780 (845) х 1000 (где *, ** — размеры с ручкой);
- - внутренние размеры камеры 620 х 435 х 760 мм;
- - количество уровней — 10.