Пароконвектомат Apach AP6.23D Compact
Модель: Пароконвектомат Apach AP6.23D Compact
Производитель: Apach
Технические характеристики
Высота, мм
730 мм
Длина, мм
530 мм
Количество уровней
6
Мощность, кВт
5.3 кВт
Напряжение
380 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN 2/3
Ширина, мм
740 мм
Описание
- Пароконвектомат Apach AP6.23D Compact отличается небольшими размерами, удобен для небольших профессиональных кухонь, при этом обладает всеми преимуществами и функционалом стандартных пароконвектоматов.
- Конструктивные особенности модели:
- настольная установка;
- корпус выполнен из нержавеющего сплава;
- камера имеет закруглённые углы;
- в камере 6 направляющих;
- дверца с закалённым двойным стеклом;
- галогеновая подсветка.
- Параметры:
- электронное управление — цифровая панель;
- парообразование инжекторное;
- 6 уровней под формат GN 2/3;
- вентилятор с двумя скоростями;
- функция DELTA tº;
- в комплектации термощуп;
- подключение — 3-фазное 380V;
- мощность аппарата — 5,3 кВт.