Корзина
Контакты
Торговое холодильное и морозильное оборудование, лари, витрины, шкафы, камеры
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7863261-54-14
+7863261-54-74
ООО "РОСТОВ-ХОЛОД"
РоссияРостовская областьРостов-на-Донупр.Стачки, 63
Карта

Фритюрницы

Фритюрницы, фото 1
Фритюрницы, фото 2Фритюрницы, фото 3Фритюрницы, фото 4
  • В наличии

от 15 340 руб.

Фритюрницы
от 15 340 руб.
В наличииФритюрницы
Купить
+7863261-54-14
  • +7863261-54-74
Купить
+7863261-54-14
  • +7863261-54-74
  • График работы
  • Адрес и контакты

Фритюрница 

Фритюрница — аппарат для жарки в глубоком слое растительного масла. Фри (фр. frit — «жареный») означает «изжаренный в большом количестве жира до образования румяной корочки».Сама фритюрница представляет собой закрывающуюся крышкой ёмкость с нагревателем, управляемым расположенным на корпусе регулятором температуры. В ёмкость заливается фритюр, прибор включается в электросеть и нагревает фритюр до требуемой температуры, после чего во фритюре можно обжаривать продукты. Внешний корпус современных фритюрниц всегда делается термоизолированным, благодаря чему работающая фритюрница снаружи остаётся лишь тёплой. Как правило, фритюрница комплектуется сетчатой ёмкостью для продуктов. В неё помещают продукты для обжаривания, чтобы вместе с ёмкостью удобно опустить их во фритюр, а после приготовления — сразу вынуть их оттуда. Прибор незаменим в пищевой отрасли, помогает за считанные минуты приготовить данное блюдо.

Отличительная особенность всех данных оборудований - это золотистая и хрустящая корочка, превосходный аромат и вкус. Профессиональные фритюрницы Ф2ФРЭ и Ф1ФрЭ производства GRILL MASTER слежат для применения на заводах общественного питания. Фритюрница состоит из 2-х частей: панели управления и фритюрной ванны. Корпус данной фритюрницы выполнен полностью из нержавеющей стали. На панели управления присутствует индикатор включения ТЭНов и терморегулятор. Терморегулятор может поддерживать необходимую температуру фритюра в диапазоне от 50 до 250 оС. Прочная сталь корзины фритюрниц оборудована большой ручкой и крючком, которая служит для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью. Применение длинных ТЭНов и сравнительно большая холодная зона, позволяет использовать фритюрное масло без особо частых замен. Это оборудование рассчитана на подключение 220В и оборудовано обычной евровилкой, позволяющей их включать в стандартную розетку. Фритюрница поможет вам расширить ваше меню и упростить процедуры приготовления блюд.

vkontakte facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Atesy
Страна производительРоссия
Тип профессиональной фритюрницы  Периодического действия
Сфера использованияHoReCa
Информация для заказа
  • Цена: от 15 340 руб.