Корзина
Контакты
Торговое холодильное и морозильное оборудование, лари, витрины, шкафы, камеры
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7863261-54-14
+7863261-54-74
ООО "РОСТОВ-ХОЛОД"
РоссияРостовская областьРостов-на-Донупр.Стачки, 63
Карта

Мукопросеиватель

Мукопросеиватель, фото 1
Мукопросеиватель, фото 2Мукопросеиватель, фото 3Мукопросеиватель, фото 4Мукопросеиватель, фото 5
  • В наличии

от 19 420 руб.

Мукопросеиватель
от 19 420 руб.
В наличииМукопросеиватель
Купить
+7863261-54-14
  • +7863261-54-74
Купить
+7863261-54-14
  • +7863261-54-74
  • График работы
  • Адрес и контакты

Мукопросеиватели 

Что такое мукопросеиватель?

Мукопросеиватель предназначен для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки для более эффективного процесса брожения. Мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей, посторонних частиц и насышения ее кислородом. Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными. Для предварительной обработки муки используется оборудование  мукопросеиватели. Аппарат для просеивания муки — это необходимая часть прибора для кондитерских и хлебопекарных  производственных линий, они не только очищают муку от примесей, но и также способствуют разрыхлению, аэрации, что повышает намного качество теста, а соответственно и качество кондитерских и хлебопекарных изделий.

Зачем нужны мукопросеиватель?

Принцип действия установки заключается в использовании постоянно находящегося в действии сита, через которое порциями пропускается мука. Мукопросеиватель по принципу действия бывает вибрационный и центробежный. Просеивание происходит под воздействием вибрации или вращения, центробежной силы. Мукопросеиватель бывает периодического и непрерывного действия. Просеянная мука напрямую попадает в дежу. Мукопросеиватель  позволяет существенно повысить качество выпекаемых изделий и уменьшить трудоемкость. За короткий срок можно быстро очистить муку от ненужных примесей, и улучшить вкусовые качества продукта.

Как работает мукопросеиватель?

Мукопросеиватели работают по принципу вибрационного сита. Периодически мука поступает в емкость вибрирующего сита. Мукопросеиватели различаются по производительности, маленькие просеиватели имеют невысокую производительность и маленькое энегропотребление. Производительные просеиватели оснащены рядом вспомогательных опций: магнитными уловителями для металлических примесей, автоматической подачей муки и так далее. Самые производительные мукопросеиватели способны почистить до 1500 кг муки в час. Все мукопросеиватели комплектуются ситами с различными размерами ячейки, для тонкой и грубой очистки муки. Выбирайте и покупайте мукопросеиватель в Ростове-на-Дону в нашем интернет-магазине по низкой цене и с доставкой. 

vkontakte facebook twitter
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Пищевые технологии
Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
КультураПшеница
Информация для заказа
  • Цена: от 19 420 руб.