Технические характеристики
Вместимость (уровней)
4
Время разогрева
от 15 до 20 мин.
Глубина
935 мм
Количество камер (подов)
2
Количество уровней в одной камере
2
Объем камеры
0.14 м³
Подключение
380 В
Размер гастроемкости
530x325 мм, 650x525 мм
Размеры камеры
600х500х370 мм
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Описание
- Пекарский шкаф ONEGA ШПЭНМр-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд.
- Модель оснащена 4 верхними и 4 нижними ТЭНами в каждой секции и съемной подставкой.
- Дверки и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 430.