Печь для пиццы подовая OEM-ALI 935ADG
Модель: Печь для пиццы подовая OEM-ALI 935ADG
Производитель: OEM-ALI
Описание
Подовая печь для пиццы OEM-ALI 935ADG серии Milennium Valido EVO используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорной панелью управления с возможностью раздельной установки мощности нагревательных элементов верха и пода камеры 20-позиционным переключателем (шаг 5%). Фронтальная часть, дверь и ручка двери выполнены из нержавеющей стали, под - из огнеупорного камня.
Особенности:
- Электронный термостат с шагом в 1°С
- Функция экономии электроэнергии
- Внутренняя подсветка галогеновой лампой
- Регулируемый шибер
- Таймер
- Функция очистки
- Контрольная панель охлаждается принудительным вентилятором
- Тепловая изоляция из эко-фиброкерамики и игольчатой минеральной ваты
- Защитный термостат
- Дверь:
- Откидывается вниз
- С панорамным остеклением
- Возможность подвода кабеля питания на клеммную коробку (кабель в комплект не входит)
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø35 см: 72 шт/час
- Пицца Ø45 см: 20 шт/час
- Противень 60х40 см: 12 шт/час
- Вместимость камеры:
- Пицца Ø35 см: 9
- Пицца Ø45 см: 4
- Противень 60х40 см: 4
- Размер пода: 1130х1080 мм
- Толщина пода: 19 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Тепловой шкаф