Описание
Настольная тарталетница Kocateq DHTartmatic используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки тарталеток из песочного, слоеного и дрожжевого теста. Модель оснащена русифицированной панелью управления и таймером со звуковым сигналом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, пятки - из пластика.
Особенности:
- Цифровой контролер температуры и времени
- Раздельные термопары для контроля температуры на верхней и нижней пластинах
- Одновременный нагрев верхней и нижней пластин для выпечки до 3 минут
- Фиксирование верхней пластины в нижнем положении для получения одинаковой толщины готового продукта
- Сбалансированная верхняя пластина
- Простая смена форм без использования инструмента
- Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
- Габариты:
- С открытой верхней пластиной: 440x520x820 мм
- Со сомкнутой верхней пластиной: 440x520x420 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Круглая форма Plate 11
- Круглая форма Plate 12
- Круглая форма Plate 13
- Круглая форма Plate 14
- Овальная форма Plate 15
- Овальная форма Plate 16
- Квадратная форма Plate 17
- Форма сердечки Plate 18
- Форма тонкие вафли Plate 19
- Форма тонкие вафли Plate 20
- Прямоугольная форма с фестонами Plate 22
- Форма орешки Plate 23
- Треуголная форма Plate 24
- Форма звезды Plate 25
- Форма бельгийские вафли Plate 27
- Круглая форма Plate 33
- Форма cupcake Plate 35
- Квадратная форма Plate 37
- Круглая форма Plate 38
- Круглая форма Plate 40
- Прямоугольная форма Plate 41
- Квадратная форма Plate 43
- Треугольная форма Plate 44
- Круглая форма Plate 50
- Круглая форма Plate 32
- Круглая форма Plate 30
- Овальная форма Plate 97
- Круглая форма Plate 58
- Круглая форма Plate 65
- Круглая форма Plate 05
- Круглая форма Plate 52
- Круглая форма Plate 51