Шкаф шоковой заморозки Mec BC511
Модель: Шкаф шоковой заморозки Mec BC511
Производитель: Mec
Цена по запросу!
Технические характеристики
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
810 мм
Длина, мм
750 мм
Количество уровней
5
Мощность, кВт
1.3 кВт
Напряжение
220 В
Способ установки
напольный
Страна
Италия
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Температура охлаждения продукта
90 °С
Ширина, мм
700 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Mec BC511 используется на предприятиях питания для оперативного охлаждения свежих или только приготовленных продуктов.
- Такой шкаф будет очень удобен для заведений питания среднего формата.
- Корпус и камера шкафа выполнены из нержавеющей стали, дверь — глухая распашная, ножки регулируются по высоте.
- Характеристики модели: электронное управление; камера на 5 уровней GN 1/1; используемые направляющие GN11/600х400; между направляющими расстояние — 70мм; температура и время охлаждения продукта — с +90С - +3С за 90 минут; температура и время заморозки продукта — с +90С - -18С за 240 минут; в комплект поставки входит температурный щуп.