Технические характеристики
Высота, мм
700 мм
Длина, мм
920 мм
Количество уровней
10
Мощность, кВт
2 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
0…+60 °C
Способ установки
встраиваемый
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN-1/1
Ширина, мм
900 мм
Описание
- Шкаф расстоечный Mec L 1264 — небольшая модель с настольным типом установки, предназначена для расстойки тестовых заготовок.
- Данное оборудование активно применяется при производстве различных хлебобулочных изделий:
- в ресторанах, столовых, малых производственных цехах при продуктовых магазинах, кондитерских.
- Особенности модели L 1264:
- стеклянные распашные двери;
- рассчитана на 10 противней размером 600x400 мм;
- подходит для установки гастронормированных емкостей GN1/1;
- в комплекте — лоток для увлажнения;
- на фронтальной панели располагается тумблер, регулирующий температуру и световой индикатор включения;
- расстояние между уровнями (противнями) — 75 мм;
- подключение к сети — однофазное;
- температуру внутри — от 0 до +60 °С.