Шкаф расстоечный электрический МХМ ШРЭ104-01
Топ
Модель: Шкаф расстоечный электрический МХМ ШРЭ104-01
Производитель: Марихолодмаш
Цена по запросу!
Технические характеристики
Мощность, кВт
1.25 кВт
Описание
- Шкаф расстоечный электрический МХМ ШРЭ104-01 — однокамерная модель из новой линейки, выполненная без крыши, установлена на ножках, интегрированных в каркас шкафа.
- Опоры выполнены из сварной углеродистой трубы с порошковой краской.
- Используется на предприятиях питания и торговли для выполнения расстойки тестовых заготовок перед из выпечкой в пекарском шкафу.
- Основные характеристики модели:
- фасад сделан из нержавеющей стали;
- шкаф оборудован распашными стеклянными дверцами;
- полезный объем камеры — 0,39 м3;
- в камере 4 полки-решетки и подсветка;
- установка хлебных форм №7 — 12х4=48 шт;
- установлено 2 ТЭНа;
- терморегулятор — диапазон температур +30...+ 90°С;
- влажность в камере поддерживается на уровне 50-95%;
- 2 ванны, залив воды в 1 ванну не более 1 литра;
- время разогрева до +60С — не более 30 минут.