Гриль-мангал Lincat ECG6FL
Топ
Модель: Гриль-мангал Lincat ECG6FL
Производитель: Lincat
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
600 мм
Количество зон нагрева
1
Материал поверхности
сталь
Объем
220 л
Подключение
380 В
Структура жарочной поверхности
решетка
Температурный режим
от 50 до 320 °С
Описание
- Корпус электрического мангала Lincat ECG6FL выполнен из нержавеющей стали AISI304.
- Нагревательные элементы большой длины обеспечивают равномерный нагрев по всей площади рабочей поверхности.
- Форма нагревательных элементов повторяет размеры решетки.
- Такая конструкция максимально исключает попадание жиров на ТЭНы.
- Для уменьшения выделения в воздух продуктов термического разложения жиров и повышения влажности в зоне приготовления продукта в емкость расположенную ниже горелок заливается вода.
- 3-х сторонние шторки защищают от брызг выделяющихся при обжаривании.
- Уровень воды можно пополнять через специальную воронку без съема верхней решетки.
- Защитный термостат автоматически отключает нагрев в случае, если емкость с водой пустая.