Шкаф шоковой заморозки Lainox PCMC83T с конденсатором
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Lainox PCMC83T с конденсатором
Производитель: Lainox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
2430 мм
Длина, мм
1600 мм
Масса продукта для замораживания
630 кг
Масса продукта для охлаждения
630 кг
Мощность, кВт
37.2 кВт
Напряжение
380 В
Рабочие температуры
90...+3/+90...-18 °C
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Ширина, мм
3780 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Lainox PCMC83T с конденсатором – гастроприбор для экстренного охлаждения ресторанных блюд и десертов в лотках 600х400.
- Ключевые характеристики модели:
- режимы воздействия холодом на содержимое камеры – +90…+3°С/+90…-18 °С;
- габаритность корпуса – 1600х3780х2430;
- энергопотребляемость 37,2 кВт при показателе мощности 380 В;
- вместимость камеры – 6х27GN1/1 или 3х54 GN1/1;
- расстояние между уровнями – 60 мм;
- вес нетто – 880 кг;
- холодильный агрегат выносного типа;
- формат тележек – 3хCT5464/ 6хCT2764.
- Преимущества:
- высокий уровень энергосбережения компрессора;
- загрузка продуктов для 1 цикла при -18 градусов на 60 минут – 630 кг;
- микропроцессорный блок управления;
- запатентованная система НАССР.