Технические характеристики
Вес (без упаковки)
400 кг
Вес (с упаковкой)
420 кг
Высота
1080 мм
Глубина
1115 мм
Мощность
5.1 кВт
Напряжение
380 В
Объем
40 л
Скорость
от 1440 до 2880 об/мин.
Страна производства
Китай
Ширина
900 мм
Описание
Куттер Foodatlas ZB-40 предназначен для измельчения и смешивания овощей, фруктов, мясного и рыбного сырья, а также приготовления пюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена влагозащищенной панелью управления, ножом с 3 лезвиями, крышкой и опорными ножками. Корпус, чаша, крышка и нож выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Использует принцип противоположно вращающихся элементов (чаша и нож)
- Тип передачи: ременная
- Ручная разгрузка
- Концевой выключатель для автоматической остановки при поднятии крышки
- Кнопка экстренной остановки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: до 90 кг/ч
- Максимальная загрузка: 30 кг
- Время производственного цикла: 20 мин.
- Скорость вращения:
- Нож: 1440/2880 об./мин.
- Чаша: 23 об./мин.
- Габариты в упаковке: 1000х1215х1180 мм