Печь-коптильня Alto-Shaam 1767-SK
Топ
Модель: Печь-коптильня Alto-Shaam 1767-SK
Производитель: Alto Shaam
Технические характеристики
Глубина
832 мм
Загрузка камеры
45 кг
Количество уровней
9
Напряжение
220 В
Температурный режим
от 16 до 160 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Описание
- Печь Alto-Shaam 1767-SK предназначена для горячего и холодного копчения продуктов на предприятиях общественного питания.
- Для приготовления блюд используется деревянная щепа, что гарантирует наивысшие вкусовые качества.