Комбинированный модуль из конвектомата, статической печи, расстоечного шкафа Kocateq FR Combi M

Модель: Комбинированный модуль из конвектомата, статической печи, расстоечного шкафа Kocateq FR Combi M
Производитель: Kocateq
3
В наличии
803 806р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Описание

Комбинированный модуль Kocateq FR Combi M предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель состоит из конвектомата, подовой печи, расстоечного шкафа и вытяжного зонта. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

Особенности:

  • Конвектомат:
    • Механическая панель управления с термостатом от 0 до 300 °C
    • Таймер
    • Функция пароувлажнения
    • 2 реверсивных вентилятора
    • Внутреннее стекло легко открывается для очистки
    • Подсветка
  • Подовая печь:
    • Механическая панель управления с термостатомот 85 до 400 °C
    • Таймер
    • Под из огнеупорного камня
    • Широкое смотровое окно
    • Толстая теплоизоляция для минимизации потерь тепла
    • Защитный термостат, предотвращающий перегрев печи
  • Расстоечный шкаф:
    • Механическая панель управления

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость противней 600х400 мм:
    • Конвектомат: 6
    • Статическая печь: 2
    • Расстоечный шкаф: 8
  • Мощность:
    • Конвектомат: 12 кВт
    • Статическая печь: 5 кВт
    • Расстоечный шкаф: 4 кВт
  • Скорость вентилятора: 2800 об/мин.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.