Технические характеристики
Вес (без упаковки)
82 кг
Вес (с упаковкой)
91 кг
Высота
810 мм
Глубина
735 мм
Загрузка теста
25 кг
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
2.4 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
32 л
Производительность
56 кг/ч
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
424 мм
Описание
Морозильный стол KAYMAN КСМ-111/60 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и долгосрочного хранения продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена динамическим охлаждением и компрессором Embraco.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1990х820х1040 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.