Технические характеристики
Вес (без упаковки)
269 кг
Вес (с упаковкой)
300 кг
Вместимость (пицц)
18
Внутренние размеры камеры
1080x1080x140 мм
Высота
745 мм
Глубина
1320 мм
Диаметр пиццы
35 см
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
9
Мощность
26.4 кВт
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 45 до 455 °С
Ширина
1360 мм
Описание
Печь для пиццы ITPIZZA ML99 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения: фокаччо, гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных десертов. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус, боковые и задняя панели выполнены из окрашенной стали, передняя панель - из нержавеющей стали, поверхность для выпечки - из огнеупорного материала шамота.
Особенности:
- 2 группы тэнов с независимой регулировкой
- Жаропрочное стекло дверцы
- Внутренняя подсветка
Опции (заказываются отдельно):
- Подключение 220 В