Модель: Дегидратор HotmixPRO Dry
Производитель: HotmixPRO
3
В наличии
332 278р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Описание

Дегидратор HotmixPRO Dry используется на предприятиях общественного питания и торговли для равномерного извлечения влаги из овощей, грибов, фруктов, ягод, трав и орехов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят лотки размером GN 1/1 (530x325 мм).

Особенности:

  • Точный контроль температуры
  • Предустановленные программы с возможностью настройки собственных методов сушки
  • Горизонтальный поток воздуха управляется 2 независимыми вентиляторами для идеальной и однородной аэрации продукта
  • Возможность 2 различные температуры в шкафу, которые независимо контролируются двумя отдельными зондами, которые также могут быть использованы одновременно
  • Экономия энергии благодаря использованию двух отдельных зон при переменной температуре
  • Внешняя часть корпуса всегда холодная благодаря двойной камере, которая отделяет внутреннюю и внешнюю части

Характеристики:

  • Вместимость лотков: 8х GN 1/1 (530x325 мм)
  • Количество скоростей: 10
  • Продолжительность непрерывной работы: 150 часов

Опции (заказываются отдельно):

  • Аппарат для копчения Smoke
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.