Стол морозильный Koreco GN 3200 BT
Топ
Модель: Стол морозильный Koreco GN 3200 BT
Производитель: Koreco
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
30 кг
Вес (с упаковкой)
36 кг
Высота
660 мм
Глубина
375 мм
Диаметр заготовки
от 140 до 300 мм
Масса заготовки
от 0.080 до 0.210 кг
Мощность
0.25 кВт
Напряжение
220 В
Страна производства
Италия
Тип
тестораскатка для пиццы
Толщина раскатки
от 1 до 4 мм
Установка
настольная
Ширина
475 мм
Ширина раскатки
от 0 до 400 мм
Описание
Морозильный стол Koreco GN 3200 BT предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления блюд, заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 3 пластифицированные полки.
Особенности:
- Компрессор Aspera / Electrolux
- Автоматическая оттайка и испарение воды
- Двигатели вентиляторов ЕВМ
- Воздушный контур воздухоохладителя U-образной формы (возможна установка стола вплотную к стене)
- Воздушный канал для охлаждения внутреннего объема
- Цифровой контроллер Carel
- Нагревательный элемент утопленный по периметру двери исключает образование конденсата и наростания льда
- Двери с функцией автоматической доводки и магнитными уплотнениями
- Закругленные углы и вогнутое дно камеры с дренажным отверстием для простого ухода
- Регулируемые по высоте ножки
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C и влажности воздуха до 70%
Дополнительные характеристики:
- Размер полок: GN 1/1
- Мощность: 0,675 кВт
- Размер камеры: 1137х540х589 мм
- Толщина изоляции: 60 мм
- Габариты в упаковке: 1830х740х1040 мм
Опции (приобретаются отдельно):
- Комплект ящиков Drawer 2 Set
- Комплект ящиков Drawer 3 Set
- Подсветка (устанавливается на заводе-изготовителе)
- Колеса с системой блокировки для самостоятельной установки