Стол морозильный HICOLD GNE 122/BT O без борта
Топ
Модель: Стол морозильный HICOLD GNE 122/BT O без борта
Производитель: Hicold
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
1150 кг
Вращение дежи
Да
Высота
1600 мм
Глубина
1500 мм
Загрузка теста
250 кг
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
от 7.5 до 11 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
368 л
Страна производства
Турция
Тип
спиральный
Ширина
1070 мм
Описание
Морозильный стол HICOLD GNE 122/BT O состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов. Оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Полки, направляющие и стойки выполнены по стандарту GN - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования
- Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
- Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания
- Вентилятор увеличенной мощности
- Принудительная вентиляция по всему объему стола обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение
- Интеллектуальное размораживание
- Термическое выпаривание конденсата
- Новая экономичная модель компрессора
- Облегченный доступ к агрегату при сервисном обслуживании
- Двери укомплектованы петлями-доводчиками
- ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру стола, предотвращает примерзание двери
Дополнительные характеристики:
- Нагрузка на полку: 50 кг
- Температура окружающего воздуха: от 12 до 32 °C