Стол морозильный HICOLD GN 33/BT O без борта
Топ
Модель: Стол морозильный HICOLD GN 33/BT O без борта
Производитель: Hicold
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
1230 кг
Вес (с упаковкой)
1376 кг
Вращение дежи
Да
Высота
1540 мм
Глубина
2065 мм
Загрузка теста
от 10 до 160 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Крутое тесто
Да
Механизм крепления чаши
подкатная дежа
Механизм поднятия головы
подъемная траверса
Мощность
12.75 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
266 л
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
1325 мм
Описание
Морозильный стол HICOLD GN 33/BT O состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов. Оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Полки, направляющие и стойки выполнены по стандарту GN - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования
- Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
- Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания
- Вентилятор увеличенной мощности
- Принудительная вентиляция по всему объему стола обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение
- Интеллектуальное размораживание
- Термическое выпаривание конденсата
- Новая экономичная модель компрессора
- Облегченный доступ к агрегату при сервисном обслуживании
- Двери укомплектованы петлями-доводчиками
- ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру стола, предотвращает примерзание двери
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Нагрузка на полку: 50 кг
- Температура окружающего воздуха: от 12 до 32 °C