Стол морозильный HICOLD GN 12/BT с бортом
Топ
Модель: Стол морозильный HICOLD GN 12/BT с бортом
Производитель: Hicold
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
110 кг
Высота
700 мм
Глубина
620 мм
Диаметр заготовки
350 мм
Мощность
3.76 кВт
Напряжение
380 В
Подпекание заготовок
Да
Родина бренда
Россия
Тип заготовок
традиционная пицца
Управление
электромеханическое
Установка
настольная
Формование борта
Да
Ширина
420 мм
Описание
Морозильный стол HICOLD GN 12/BT состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов. Оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Полки, направляющие и стойки выполнены по стандарту GN - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования
- Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
- Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания
- Вентилятор увеличенной мощности
- Принудительная вентиляция по всему объему стола обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение
- Интеллектуальное размораживание
- Термическое выпаривание конденсата
- Новая экономичная модель компрессора
- Облегченный доступ к агрегату при сервисном обслуживании
- Двери укомплектованы петлями-доводчиками
- ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру стола, предотвращает примерзание двери
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Нагрузка на полку: 50 кг
- Высота борта: 50 мм
- Температура окружающего воздуха: от 12 до 32 °C