Стол морозильный HICOLD GN 112 BR2 BT с бортом
Топ
Модель: Стол морозильный HICOLD GN 112 BR2 BT с бортом
Производитель: Hicold
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
1550 кг
Вес (с упаковкой)
1700 кг
Высота
от 1267 до 2172 мм
Глубина
от 1590 до 2205 мм
Загрузка теста
от 5 до 200 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
17.6 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
300 л
Страна производства
Россия
Тип
спиральный
Ширина
2225 мм
Описание
Морозильный стол HICOLD GN 112 BR2 BT состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов. Оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Увеличенный объем
- Полки, направляющие и стойки выполнены по стандарту GN - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования
- Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
- Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания
- Вентилятор увеличенной мощности
- Принудительная вентиляция по всему объему стола обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение
- Интеллектуальное размораживание
- Термическое выпаривание конденсата
- Новая экономичная модель компрессора
- Облегченный доступ к агрегату при сервисном обслуживании
- Двери укомплектованы петлями-доводчиками
- ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру стола, предотвращает примерзание двери
- Низкие ножки
Дополнительные характеристики:
- Нагрузка на полку: 50 кг
- Высота борта: 50 мм
- Температура окружающего воздуха: от 12 до 32 °C