Стол морозильный Frenox BSL2
Топ
Модель: Стол морозильный Frenox BSL2
Производитель: Frenox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
735 кг
Вес (с упаковкой)
780 кг
Вращение дежи
Да
Высота
1565 мм
Глубина
1405 мм
Загрузка теста
160 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Крутое тесто
Да
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
12.5 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
270 л
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
885 мм
Описание
Морозильный стол Frenox BSL2 предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления блюд, а также для заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Для простоты использования модель оснащена электронной системой управления.
Корпус шкафа и внутренний объем выполнены из нержавеющей стали AISI 430 2B.
Особенности:
- Автоматическое размораживание
- Принудительный испаритель воды с помощью горячего газа
- Хладагенты: R 134 и R 404
- Эксплуатация при температуре окружающей среды 43 °C и влажности 65%
- Изоляция из полиуретана в корпусе
- Регулируемые по высоте ножки