Шкаф пекарский Гриль Мастер Шжэ/3 (секционный кр. мет+н/сталь)
Топ
Модель: Шкаф пекарский Гриль Мастер Шжэ/3 (секционный кр. мет+н/сталь)
Производитель: Grill Master
Технические характеристики
Высота, мм
1260 мм
Длина, мм
1230 мм
Напряжение
220 В
Подсветка
есть
Способ установки
Напольный
Ширина, мм
930 мм
Описание
- Шкаф пекарский Гриль мастер Шжэ/3 (секционный кр.
- мет+н/сталь) оборудован тремя разборными камерами, каждая с 2 терморегуляторами, подсветкой и пароувлажнением.
- Дверцы камер имеют большое смотровое окно из закалённого стекла.
- Каждая камера с отдельным подключением к электросети.
- Корпус шкафа изготовлен из крашеного металла, фронтальная часть из нержавеющего сплава.
- Двери камер выполнены по новой технологии "с воздушной прослойкой", что значимо улучшает термоизоляцию.
- На дверях установлены итальянские шарниры, рассчитанные на серьёзные нагрузки.
- Каждая камера имеет внутренний размер 960х760х230мм.
- Вместимость 1 секции — 3 противня 600х400мм, GN 1/1.
- Рабочая температура настраивается в диапазоне от +50 до +320С.
- Пекарский шкаф оснащён 36 ТЭНами.
- Высота камеры 230мм, что позволяет выпекать высокий формовой хлеб и другие хлебобулочные изделия, а также запекать мясные продукты.
- Установка шкафа требует подключение к 1ф сети 220В.
- Заявленная мощность 16,5 кВт.