Миксер планетарный Gastrorag B10-HG
Модель: Миксер планетарный Gastrorag B10-HG
Производитель: Gastrorag
Технические характеристики
Высота, мм
665 мм
Диапазон регулировки скорости вращения
130-415 об/мин
Длина, мм
426 мм
Количество скоростей
3
Мощность, кВт
0.37 кВт
Напряжение
220 В
Объем дежи (чаши)
10 л
Способ установки
Настольный
Ширина, мм
316 мм
Описание
Планетарный миксер GASTRORAG B10-HG предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк для теста, плоский битер и венчик.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 130 / 233 / 415 об/мин.