Модель: Фритюрница Lincat J18FL
Производитель: Lincat
4
В наличии
210 919р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Описание

Фритюрница Lincat J18FL предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из никелированной проволоки.

В комплект поставки входят 2 корзины.

Особенности:

  • Термостатическое управление обеспечивает точный контроль температуры масла
  • Нагревательные элементы откидываются для удобной очистки
  • Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
  • Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением
  • Сливное отверстие с большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне
  • Запорный кран с предохранителем
  • Аварийный термостат
  • Защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:
    • Замороженные чипсы: 52 кг
    • Охлажденные чипсы: 60 кг
  • Габариты в упаковке: 780х780х1100 мм
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.