Фритюрница Electrolux MBFAGBDDAO 588629
Топ
Модель: Фритюрница Electrolux MBFAGBDDAO 588629
Производитель: Electrolux
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вместимость ванны
7
Высота, мм
700 мм
Длина, мм
400 мм
Количество ванн, шт
1
Напряжение, В
380
Номинальная потребляемая мощность, кВт/Час
29242
Способ установки
Напольная
Страна сборки
Италия
Тип подключения
э
Ширина, мм
850 мм
Описание
- Фритюрница MBFAGBDDAO 588629 производства Electrolux является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире.
- Такое оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.
- Температурный диапазон модели MBFAGBDDAO 588629:
- max температура составляет 180 °С, min температура составляет 100 °С.
- Заявленные производителем габариты фритюрницы MBFAGBDDAO 588629:
- длина – 400 мм, глубина – 850 мм, высота – 700 мм.
- В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка.
- При этом количество ванн – 1.
- 7 л составляет вместимость ванны фритюрницы.
- Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла.
- Исполнение фритюрницы, соответствует всем стандартам.
- Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации.
- Тип энергоносителя в модели MBFAGBDDAO 588629 – электрический.
- И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электронная.
- Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть:
- напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 5.4 кВт.