Описание
Мясорубка-терка FIMAR 22/AT предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатым редуктором в масляной ванне, микровыключателем на прижимном рычаге терки, нижней защитной решеткой и реверсом. Корпус, бункер, полностью извлекаемый режущий узел и ролик терки выполнены из нержавеющей стали, входное отверстие терки - из полированного алюминия
В комплект поставки входят решетка из нержавеющей стали и самозатачивающийся нож из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Производительность терки: 40 кг/ч
- Отверстие для подачи мяса: ø 52 мм
- Диаметр отверстий решетки: ø 6 мм
- Размер входного отверстия терки: 140x75 мм
- Габариты в упаковке: 770x520x580 мм
- Объем упаковки: 0,232 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Система Унгер
- Решетки и ножи
- Насадки для наполнения колбас диаметр 15 мм / 20 мм / 30 мм