Овощерезка Electrolux Professional TRS (600463)
Модель: Овощерезка Electrolux Professional TRS (600463)
Производитель: Electrolux Professional
Описание
Овощерезка Electrolux Professional TRS используется на предприятиях общественного питания для нарезки гладкими и рифлеными ломтиками, соломкой, кубиками, измельчения на терке овощей и получения гладкого и рифленого картофеля-фри. Модель оснащена широким загрузочным бункером и специальным бункером для длинных овощей. Широкий выбор режущих дисков и решеток позволяет легко и быстро обработать овощи.
Особенности:
- Импульсный режим для аккуратной резки
- Непрерывная загрузка овощей
- Наклон основания на 20° значительно облегчает загрузку и выгрузку продукта
- Высоко расположенная зона выгрузки продукта позволяет использовать высокую гастропосуду глубиной до 200 мм
- Автоматический запуск при опускании полукруглого толкателя
- Индекс герметичности:
- Панель управления: IP55
- Агрегат: IP23
- Загрузочный бункер и толкатель из нержавеющей стали
- Корпус двигателя из алюминия
- Магнитные защитные устройства и блокировка мотора
- Промышленный асинхронный мотор
- Агрегат не включается, если крышка открыта или установлена неправильно
- Загрузочный бункер легко снимается для чистки
- Все детали, соприкасающиеся с пищей, снимаются без помощи инструментов
- Камера резки пригодна для мытья в посудомоечной машине
- Кнопки вкл (зеленая) и выкл (красная)
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Морковь: 250 кг/час
- Картофель: 530 кг/час
Опции (заказываются отдельно):
- Диск из нержавеющей стали с проталкивателем для резки ломтиками или кубиками 5 мм PNC 650048
- Диск из нержавеющей стали с проталкивателем для резки ломтиками или кубиками 6 мм PNC 650049
- Диск из нержавеющей стали с проталкивателем для резки ломтиками или кубиками 8 мм PNC 650050
- Диск из нержавеющей стали с проталкивателем для резки ломтиками или кубиками 10 мм PNC 650051
- Диск из нержавеющей стали с проталкивателем для моцареллы 10 мм PNC 650052
- Диск из нержавеющей стали с проталкивателем для резки ломтиками или кубиками 12 мм PNC 650053
- Диск из нержавеющей стали с проталкивателем резки ломтиками или кубиками 13 мм PNC 650054
- Диск из нержавеющей стали с проталкивателем резки ломтиками или кубиками 8 мм PNC 650055
- Диск из нержавеющей стали с проталкивателем резки рифленными ломтиками или кубиками 10 мм PNC 650056
- Диск из нержавеющей стали для резки соломкой 2х8 мм PNC 650095
- Диск из нержавеющей стали для резки соломкой 2х10 мм PNC 650096
- Стол из нержавеющей стали с откидными полками и подставкой для дисков PNC 653283
- Решетка для резки кубиками 5х5 мм PNC 653566
- Решетка для резки кубиками 8х8 мм PNC 653567
- Решетка для резки кубиками 10х10 мм PNC 653568
- Решетка для резки кубиками 12х12 мм PNC 653569
- Решетка для резки кубиками 20х20 мм PNC 653570
- Решетка для резки картофеля фри 6x6 мм PNC 653571
- Решетка для резки картофеля фри 8x8 мм PNC 653572
- Решетка для резки картофеля фри 10x10 мм PNC 653573
- Диск из нержавеющей стали для резки ломтиками 0,6 мм PNC 653728
- Диск из нержавеющей стали для резки ломтиками 1 мм PNC 653729
- Диск из нержавеющей стали для резки ломтиками 2 мм PNC 653730
- Диск из нержавеющей стали для резки ломтиками 3 мм PNC 653731
- Диск из нержавеющей стали для резки ломтиками 4 мм PNC 653732
- Диск из нержавеющей стали для резки ломтиками 5 мм PNC 653733
- Диск из нержавеющей стали для резки ломтиками 6 мм PNC 653735
- Диск из нержавеющей стали для резки ломтиками 8 мм PNC 653737
- Диск из нержавеющей стали для резки соломкой 2х2 мм PNC 653743
- Диск из нержавеющей стали для резки соломкой 3х3 мм PNC 653744
- Диск из нержавеющей стали для резки соломкой 4х4 мм PNC 653745
- Диск из нержавеющей стали для резки соломкой 6х6 мм PNC 653746
- Диск из нержавеющей стали для резки соломкой 8х8 мм PNC 653747
- Диск из нержавеющей стали для резки соломкой 10х10 мм PNC 653748
- Диск из нержавеющей стали с рифлеными лезвиями 2 мм PNC 653749
- Диск из нержавеющей стали с рифлеными лезвиями 3 мм PNC 653750
- Диск из нержавеющей стали с рифлеными лезвиями 6 мм PNC 653751
- Диск-терка из нержавеющей стали 2 мм PNC 653773
- Диск-терка из нержавеющей стали 3 мм PNC 653774
- Диск-терка из нержавеющей стали 4 мм PNC 653775
- Диск-терка из нержавеющей стали 7 мм PNC 653776
- Диск-терка из нержавеющей стали 9 мм PNC 653777
- Диск-терка из нержавеющей стали для клецек и хлеба PNC 653778
- Диск-терка из нержавеющей стали для пармезана и хлеба PNC 653779
- Комплект дисков из нержавеющей стали РЕСТОРАН PNC 653785:
- C2S - диск для резки ломтиками 2 мм
- C5S - диск для резки ломтиками 5 мм
- J2X - диск-терка 2 мм
- Комплект дисков из нержавеющей стали ФАБРИКА- КУХНЯ PNC 653786:
- C2S - диск для резки ломтиками 2 мм
- C5S - диск для резки ломтиками 5 мм
- J2X - диск-терка 2 мм
- AS4X - диск для резки соломкой 4x4 мм
- C10PS - диск с проталкивателем для резки ломтиками 10 мм
- MT10T - решетка