Шкаф расстоечный Bassanina PCR4060.2.1
Топ
Модель: Шкаф расстоечный Bassanina PCR4060.2.1
Производитель: Bassanina
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
1600 мм
Количество уровней
20
Напряжение
380 В
Размер противня
460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями
65 мм
Температурный режим
от 0 до 40 °С
Формат емкостей
противень 600х400 мм
Описание
- Расстоечный шкаф Bassanina PCR4060.2.1 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
- Корпус выполнен из крашенных алюминиевых панелей толщиной 40 мм, парогенератор и вентилятор - из нержавеющей стали.