Шкаф шоковой заморозки ARKTO SF10-G
Модель: Шкаф шоковой заморозки ARKTO SF10-G
Производитель: ARKTO
Описание
Шкаф шоковой заморозки ARKTO SF10-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена ПЭНом обогрева дверного проема и ПЭНом обогрева трубки слива конденсата. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Динамическое охлаждение
- Автоматическая оттайка ТЭНами
- Система испарения конденсата
- Клапан шредера
- Терморегулятор: электронный блок
- Нижнее расположение агрегата
Дополнительные характеристики:
- Температура в камере при шоковой заморозке: -40 °C
- Суточное энергопотребление: 12 кВт/час
- Потребляемая мощность: 1,6 кВт