Сковорода открытая газовая Apach APTG-89PLR/PL
Открытая газовая сковорода Apach APTG-89PLR/PL 900-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами, горелками с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, рабочая поверхность - из конструкционной стали, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток и горелка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Структура поверхности: 2/3 гладкая, 1/3 рифленая
Дополнительные характеристики:
- Размер жарочной поверхности: 725х510 мм
- Объем лотка: 2 л
- Габариты в упаковке: 900х990х1100 мм