Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16
Модель: Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16
Производитель: Abat
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
от 900 до 1110 мм
Количество уровней
16
Напряжение
220 В
Размер противня
435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Расстояние между уровнями
75 мм
Температурный режим
от 30 до 85 °С
Формат емкостей
гастроемкость GN2/1, противень 600х400 мм
Описание
- Расстоечный шкаф Abat ШРТ-16 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
- Модель оснащена 2 жаропрочными смотровыми стеклами.