Машина посудомоечная туннельная Abat МПТ-1700 (правая)
Топ
Модель: Машина посудомоечная туннельная Abat МПТ-1700 (правая)
Производитель: Abat
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вместимость бака, л
100
Вместимость бойлера, л
17
Вместимость тарелок, шт
18
Высота, мм
1700 мм
Длина, мм
1590 мм
Исполнение
туннельное
Количество циклов мойки, шт
1
Мощность, кВт
38.7 кВт
Напряжение, В
220
Продолжительность циклов мойки, сек
82
Расход воды, л/час
4
Страна сборки
Россия
Температура мойки, °С
40
Температура ополаскивания, °С
85
Ширина, мм
770 мм
Описание
- Туннельная посудомоечная машина обладает впечатляющей производительностью:
- 1700 тарелок в час.
- С помощью данной модели можно мыть не только тарелки, но и суповые миски, чашки, стаканы и столовые приборы.
- По сути, завод Чувашторгтехника выпустил универсальную модель посудомоечной машины, которую можно использовать как в небольших и средних заведениях общепита, так и на кухнях крупных предприятий (например, столовых), имеющих большой поток посетителей.
- Конструкция машины устроена таким образом, что кассеты с посудой проходят два этапа мойки:
- 1 этап – удаление с поверхности крупных кусочков пищи, крошек, жира с помощью моющего средства и воды.
- Вода подается из специальных форсунок и разбрызгивателей под большим напором, что позволяет максимально эффективно очистить поверхность посуды.
- Для обезжиривания посуды используется моющее средство.
- 2 этап – ополаскивание.
- Кассета с посудой движется по ленте к форсункам, подающим водяные струи, нагретые до +85°С.
- Такая температура позволяет не только смыть остатки моющего средства, но и провести санитарную обработку посуды, при которой удаляются все бактерии, присутствовавшие на грязной посуде.
- Таким образом, посуда, прошедшая мойку в туннельной, соответствует санитарно-гигиеническим нормам.
- Все части машины, соприкасающиеся с водой и посудой, выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, контакту с щелочами и высоким температурам.
- Все этапы мойки и ополаскивания автоматизированы.
- Наполнение моечной ванны водой, подача воды через форсунки и поддержание одинаковой температуры воды производятся туннельной самостоятельно.
- Машина может подключаться к системам холодного и горячего водоснабжения.