Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250 О без миксера
Модель: Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250 О без миксера
Производитель: Abat
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1360 мм
Герметичность закрытия крышки
да
Диаметр котла
800 мм
Длина, мм
1510 мм
Колличество ТЭНов
3 шт
Кран для мойки
есть
Материал рабочей емкости
нержавеющая сталь
Механизм открытия крышки
ручной
Миксер
нет
Мощность, кВт
27,2 кВт
Наличие опрокидного механизма
есть
Напряжение
380 В
Общий объем емкостей
250 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке
1,0 кгс/см2
Сливной механизм
нет
Способ установки
Напольный
Тип подключения
электрический
Тип рубашки
паровая
Ширина, мм
1020 мм
Описание
- Вметительный и мощный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250 О без миксера с успехом применяется на предприятиях общественного питания для приготовления каш, соусов, бульонов, а также кипячения воды.
- Его полезный объем составляет 250 литров.
- Он готовит на паровой рубашке в диапазоне температур от 20 до 120 °С, которую можно при необходимости охладить.
- Кроме того, Abat КПЭМ-250 О удобен и прост в использовании, он оснащен электронным пультом программного управления, опрокидывающим устройством и душирующим устройством для облегчения чистки емкости котла.